中国义乌网1月25日讯（记者 车志蒙 编辑 童荟颖）义乌作为红糖之乡，有着丰富的地方资源，糖画曾经是当地流传几百年的街头民间工艺，但现在已几近消逝。近些年糖画因其好吃又好看的特性，逐渐得到了越来越多人的认可与关注。2021年，义乌糖画入选义乌市第八批非物质文化遗产代表性项目。
糖画顾名思义，就是以糖做成的画，它亦糖亦画可观可食，民间俗称“倒糖人”。糖画艺人在制作糖画时用小圆勺舀起铜桶中的糖稀，以腕力带动勺子运行，随意挥洒在光洁的大理石板上，或提，或顿，或放，或收，速度飞快，一气呵成。在很短的时间里，栩栩如生的飞禽走兽、花鸟虫鱼等形象便呈现在众人面前。
糖画造型生动，色彩鲜艳，它带给我们的不仅仅是感官上的享受，更是我们珍贵的童年记忆。目前，在各种展会上还经常可以看到糖画艺人的身影，深受广大群众尤其是孩子们的喜爱。
