绿地朝阳门商业综合体部分餐厅开始试营业
2月22日,记者走进位于稠城街道的义乌绿地朝阳门商业综合体,工人们正在紧锣密鼓地完善街边景观和绿植美化。目前,义乌绿地朝阳门商业综合体已进入工程收尾阶段,计划于4月29日正式开业。
“厨师已全部到位,这几天正准备试营业。”2月22日,记者走进绿地香港“太古里”的Mojar西餐厅,负责人王刚忙着开业前的各项准备。王刚是本地人,前几年在外地创业,听说义乌绿地朝阳门商业综合体招商,他决定回家乡创业。通过多次沟通,他拿到了Mojar西餐厅的加盟权,并租下了绿地朝阳门商业综合体较好的地段。“义乌是国际化城市,来义乌采购的外国人比较多,我们餐厅口味也要和国际接轨。”王刚说,餐厅主打墨西哥菜系,聘请了墨西哥当地的知名主厨当顾问,采用新鲜食材烹饪而成。目前餐厅还未开业,已有不少顾客提前订桌。
位于二楼的富贵田海鲜大排档是一家港式茶餐厅,目前已开始试营业。“为适应本地人口味,我们在不断调整菜品口味,人气也在不断增长,从开始的每天几十个客人,到现在每天达百余位客人。”该大排档负责人田婷说。
据悉,义乌绿地朝阳门商业综合体建筑面积约23万平方米,有5个商业楼面,目前,义乌绿地朝阳门商业综合体已竣工备案,其他专业施工正有序推进,已有80%以上商家进场装修,多家品牌商户开始试营业。
不少商家表示,他们将与义乌绿地朝阳门商业综合体同步开业,盼望商业综合体能够早日全面投用。“我们相信正式营业以后,人气会越来越旺。”田婷表示。