中国义乌网11月8日讯（记者 陈佳琪 编辑 童晓）“义乌市上溪镇上品红糖开榨！”时下，是甘蔗丰收、红糖开榨的季节，义乌上溪镇王村也迎来了一年一度的“甜蜜生产季”。11月8日上午，红糖生产厂房冒起缕缕炊烟，一阵阵糖香扑鼻而来，“上品”红糖正式开榨。
走进王村红糖厂，记者注意到几口大锅依次排开，甘蔗汁在大铁锅中被大火熬煮，师傅们正忙着不断搅拌、去渣，以确保糖汁的纯净和口感。“我要500斤！”“剩下的给我，多多益善。”糖梗种植户赵元英正忙着接待前来抢购“上品”红糖的老顾客。赵元英说，她种了7亩糖梗，早些年，她还需要拿到周边甚至浦江去售卖，价格也不高。自从村里打造王村红糖共富工坊，并获得上溪镇“上品”红糖授权后，产能提升、价格稳定、品质提高，村民们一点不愁销路了。
去年以来，为解决农产品销售难、农民致富难的问题，上溪镇深挖特色，创立“上溪出品、必是上品”的“上品”品牌，通过优化产品品质、制作工艺和包装工艺，提升产品附加值，带动增收致富。红糖就是其中一个重要产品，作为义乌红糖主产区之一，王村生产的红糖质地松软、甘甜味鲜、清香可口，一直以来都深受消费者喜爱。
在王村红糖共富超市前，各类红糖制品整齐排列，前来购买的游客络绎不绝。据悉，今年王村共种植有350亩糖梗，预计可生产红糖26万公斤。村民既可以自售红糖，也能以13元每斤的价格销售给共富工坊，经过质量把关、来源登记等统一销售。
“今年村民三分之二的红糖都会由共富工坊收购，预计能为村集体经济带来百万以上的利润。”王村党支部书记王文斌信心满满。今年该工坊还增设了3块电子大屏，实时向顾客展示各条生产线的工作情况，顾客对品质更为放心。“每一罐‘上品’红糖都能清晰溯源，这样能保证红糖的高品质，让老百姓吃得放心。”依托红糖产业，王村村集体收入从不足50万元到今年马上突破200万元，展现了“产业兴、收入增”的美好共富画卷。
“王村红糖产业促共富是上溪镇金萧共富路沿线村庄蝶变的一个缩影。”上溪镇党委委员、副镇长叶俊飞介绍，金萧共富路是为了破解农村经济薄弱、振兴乏力难题提出的共富发展上溪方案，以义兰公路为轴，将沿线苦竹塘传统村落、吴店烈士陵园、塘西桥战斗遗址、潜溪清廉村居、萧皇岩探险公园串珠成链，沿线金萧新区建设如火如荼，为乡村共富增添活力。
此外，本次的红糖开榨活动，也预示着义乌市第二届“上品”牛汤文化活动即将拉开序幕，届时，将有一系列精彩纷呈的活动，让游客们玩尽兴、饱口福、过足瘾。接下来，上溪镇将深挖各村特色，因地制宜，谋划共富产业，布局特色项目，助力沿线山村增收致富。
