7月9日,夜幕初降,乔迁新址的义乌市福田街道下骆宅夜市已是烟火升腾。广东师傅吴渊明烤炉上的乳鸽泛着诱人油光,香气四溢。他一边忙碌一边笑着说:“今天我准备了100只鸽子,就想把咱们广东风味的名气在这儿打响。”这位新义乌人看中的是这里紧邻市场的人气与发展空间。
几步之外,升腾的热气笼罩着何双双的麻辣烫摊位。她从21岁起就在下骆宅夜市扎根,如今已是第9个年头。“早上7点备料,下午5点开张,1小时我就卖了五六十份!”老客陆续坐满她的新摊位。告别了昔日马路边的简陋,如今的彩灯、雨棚和排水排烟设施,让她信心更足。“新夜市,一定更有奔头。”
下骆宅社区党委副书记王江蕾介绍,这块精心挑选的新址,终结了持续近30年的“马路夜市”历史。1996年诞生的第一代夜市,历经三代变迁,如今62个摊位不仅容纳了重庆、湖南、广东等地风味,更引入集装箱创意街区,“排水、卫生间、停车场、垃圾分类站都配齐了,专人巡逻管理,就是要让烟火气与文明并行。”升级后的夜市,预计今年可为社区集体经济增收230余万元。
新夜市地处下骆宅社区与振兴社区之间,紧邻下骆宅社区党群服务中心与居民区。摊位前人不少,既有下班后约上同事尝鲜的年轻人,也有带着孩子散步的附近居民。当烤乳鸽的焦香与麻辣烫的热辣在夜色里交融,一个凝聚四方风味、点亮社区经济、承载三代人记忆的全新下骆宅夜市的故事,又翻开了崭新篇章。