王德明在共享厨房烹饪美食
“想家的时候，就做几道家乡菜，熟悉的味道能让我想起家里的餐桌。”夜幕降临，浙江大学“一带一路”国际医学院的“毕至居”共享厨房内暖意融融，来自印尼的留学生江瑜倩正手持锅铲，翻炒着富含香气的食材，其真挚的话语为这间烟火气十足的空间添上了一抹温情。每到饭点，这里便十分热闹，来自不同国家的学子穿梭其间，锅碗瓢盆的碰撞声与欢声笑语交织，成为校园里一道独特的风景线。
走进“毕至居”，整洁的操作台上摆放着齐全的炉灶、锅具与厨具，切菜、焯水、调味……同学们有条不紊地忙碌着，阵阵诱人的香气弥漫在空气中。来自泰国的留学生王德明专注地烹制着墨西哥餐，手法娴熟。他笑着说：“下厨是一种享受，共享厨房不仅提供了大展身手的条件，更给予了创作美食的无限可能。虽然我很喜欢中国食物，但在这里，我能复刻家乡的滋味，也能尝试融合不同国家的烹饪风格。”
为兼顾多元文化需求，学院除常规厨房外，还专门设立了穆斯林学生厨房，充分尊重相关饮食习俗，让每一位学子都能安心烹饪。这间小小的共享厨房，早已超越了“做饭空间”的范畴。学生们三五成群，分工合作，在切菜烹煮间分享美食心得；有的则围坐在一起，交流家乡的饮食文化，不同语言、不同肤色的年轻人因美食结缘，这里成了名副其实的跨文化交流平台。
“毕至居”之名，取自王羲之《兰亭集序》中“群贤毕至，少长咸集”之意，蕴含着学子相聚、切磋交流的美好期许。在这里，学生们既能休闲聚会、大展厨艺，体验亲手烹煮的乐趣，也能开展学术沙龙、团队建设活动，在轻松的氛围中碰撞思想火花。
追溯“毕至居”的由来，其最早可至2015年。彼时，首个“毕至居”共享厨房在浙大玉泉校区宿舍区落成，虽仅有20余平方米，设备也相对简单，却凭借贴心的服务与温馨的氛围，收获了学生们的一致喜爱。此后，浙江大学逐年在各个校区增设共享厨房，将这份温暖传递给更多学子。浙江大学“一带一路”国际医学院启用以来，共享厨房便同步设立，成为学院服务学生的重要载体。
“共享厨房的设立，是学院落实‘以学生为中心’办学理念的具体举措。”浙江大学“一带一路”国际医学院相关负责人表示，学院依托这一空间，常态化开展美食文化节、厨艺交流赛等丰富多彩的活动，不仅丰富了学生的校园生活，而且搭建起多元文化交融互鉴的桥梁。
浙江大学“一带一路”国际医学院的共享厨房，以美食为媒，以温情为纽带，既慰藉了留学生的乡愁，也拉近了中外学子的距离，为“有情有义世界义乌”城市文化品牌增添了亮色。
