中国义乌网11月29日讯(记者 朱舒滢 编辑 刘蓉)“这是衢州的饺子,这是甘肃的饺子,这是义乌的饺子……”看到桌上一碟碟形态各异、小巧精致的饺子,现场许多老师和同学纷纷开始“拜师学艺”。今天(11月29日),义乌工商学院新开出了共享厨房,同学们可以自己动手做饭,饿了就能给自己“开个小灶”。
“能成为第一批体验者真是太幸运了,有了共享厨房,我们也变成了‘别人家的学校’。”首次参加体验的同学们使出“十八般武艺”,除了饺子,大盘鸡、可乐鸡翅、啤酒鸭、酱茄子……各式各样的家常菜在桌上一一呈现。同学们表示,“能在学校这个其乐融融的‘大家庭’里一起做菜,共同努力后,饭菜吃起来也格外香。”
“同学们来自全国各地,饮食习惯各不相同,学校食堂的饭菜无法满足所有人的需求。”义乌工商学院学生处寝室管理科吴奇老师说,“共享厨房的出现,不仅能让同学们发挥创造力,自己动手做出家乡美食,也能有效降低寝室违规用电的安全隐患。”
考虑到安全等各方面因素,共享厨房不使用明火,但烤箱、微波炉、电磁炉、冰箱、锅碗瓢盆等厨房器具一应俱全。如果同学们想自己动手,吃点“不一样的”,在网上预约后,自带食材,即可免费使用共享厨房。相关负责人介绍,打造共享厨房的初衷不仅是为同学们提供一个创作美食的平台,更是希望大家在一起做饭的过程中能更多地感受同窗之间的温情。