想必不少家长都有这样的经历，还在上小学的孩子一放学就喜欢到学校周边的摊点买点小零食吃。当孩子们拿着烤串、辣条津津有味地大快朵颐时，家长的心在发颤，孩子们又是怎么想的呢？
童心画作食品安全进校园
前不久，义乌市食品安全宣传周活动落下帷幕。为了呼应今年宣传周“尚德守法共享共治食品安全”主题，义乌市市场监管局联合教育局策划开展了小学生“我心中的食品安全”主题绘画创想活动，让食品安全走进校园，走近孩子，零距离倾听孩子们的心声，唤起孩子们心中的食品安全意识。
活动作品围绕“义乌创建省级食品安全城市”、“你眼中的省级食品安全城市”、“食品生产、经营、消费及食品安全法律法规”等内容作为创作主题，鼓励孩子们用鲜艳的画笔、独特的视角、深动的形式，展现出他们心目中的食品安全。活动推出不久，就已征集到该市各小学的学生画作40多幅，义乌市食安办从中挑选出部分优秀作品，入选的优秀作品将汇编成精美画册。
为保障义乌市中小学校园食品安全，普及在校师生的食品安全知识，提高自我保护意识，义乌市市场监管局联合该市各中小学开展了各种形式的食品安全“进校园”活动。2016年共举办各类师生食品安全知识讲座近10次，惠及7000余人。
此次义乌市小学生“我心中的食品安全”主题绘画创想活动，是2016年食品安全宣传周活动的重要组成部分。通过形象而生动的漫画形式，让孩子们进一步加深对食品安全的了解，为食品安全知识“进校园”注入了新的活力。
层层防护校园食品严把关
近年来，义乌市通过不断完善工作机制，构筑起从采购到食堂、从硬件到软件的“防护墙”，从而铺设了覆盖全过程、全链条的校园食品“安全网”，全面保障师生“舌尖上的安全”。
进校食品设门槛，为校园食品安全把好准入关。做到定点采购食品原辅料，并做好索证索票、验收登记工作。对于进校食品，特别是蔬菜、粮油等设立标准门槛。引入粮油竞价平台、规范校园菜品配送，未达标的配送单位一律不得进入校园，确保入校食品安全可靠。
校园厨房变阳光厨房，为校园食品安全把好监督关。严控食品加工过程，规范使用食品添加剂，严禁使用非食用物质，落实饭菜留样制度。推进阳光厨房建设，让学校师生、家长可以通过互联网视频、大厅视频等形式，将厨房食品制作加工过程看得一清二楚。
目前，义乌市已完成80余家学校阳光厨房的改造。阳光厨房的推行，进一步强化了学校食堂自律意识，让家长和社会共同参与到校园食品安全监督中来。
从业人员抓素质，为校园食品安全把好人员关。对食品从业人员按照高标准、严要求进行管理，不断增强责任意识，督促其严格落实各项管理制度，严控食品安全隐患和潜在风险。
针对学校食品安全管理人员，义乌市市场监管局联合教育局等部门共同举办了专题培训会，对该市学校食品安全分管校长、食堂食品安全管理员、托幼机构负责人等260余人进行食品安全培训，并发放《餐饮服务食品安全操作规范》300余份。通过培训等方式，从业人员对学校食堂食品安全风险防范有了进一步认识，食品安全意识和法律意识得到增强，食品安全知识水平得到提高，为进一步做好学校及托幼机构食堂食品安全管理工作奠定了坚实基础。
食品安全上保险，为校园食品安全把好保险关。为进一步保障在校师生的食品安全，构筑更为严密的保护网，义乌市还在该市范围内推行食品安全责任险。
目前，义乌市公办学校实现校园食品安全责任险全覆盖，惠及13.5万名师生，师生食品安全得到进一步保障。校园食品安全责任险不设免赔额，师生在校期间或学校组织外出期间发生食物中毒等食源性疾患或因食物中掺有异物，造成人身伤亡或财产损失，在责任限额内均可得到全额赔付。食品安全责任险的推行，给师生食品安全又增设了一道保护。
