中国义乌网8月30日讯(记者 毛旭倩 通讯员 龚琴娟)8月25日下午，义乌市教育局2楼会议室的大屏幕亮出了2016年菜品类入围企业得分表，配送商们纷纷拿出手机，拍下这份独特的“成绩单”。此时，1楼会议室里，各学校代表按标段分组，热烈探讨这一期的配送商选择方案。这一场“两相知却不相见”的双选会，是义乌市教育局计财科、教管中心等部门经一学年的监管、调研后，为学校食堂采购招标创制的“新菜式”，只为让学校食堂的服务再进步一点点。
层层筛选 36家配送商入围“双选”
为保证食堂采购品质，义乌市教育局首先对符合报名条件的52家企业组织现场考察，最终有1家因现场条件不符合被淘汰，再根据价格指数分、评委分，算出总得分，淘汰后30%。价格分则来自上一年度每天报送的菜价(新加入的给基本分)。
专家评委涵盖市场监管局专家1名(任组长)，兄弟县市教育系统分管食堂专家4名，人大代表、政协委员、教育督查组成员、媒体代表、纪委第9纪检组同志共11名。评标前代理机构对评标办法及标准进行解读，由评标组对51家配送企业进行评选打分。最后有36家配送商入围，为21个标段学校提供蔬菜配送服务进行“双选”。
“成绩单”一出来，几家欢喜几家愁。
得分前16名的配送商按序摘得自己中意的标段牌后，排名前5的配送商获得再摘牌标段的资格。“这是为了让相对实力较强的配送商为学校提供服务，保证食堂采购品质的稳定性。”义乌市教育局计财科朱岸松介绍道。
第1名的配送商喜滋滋地摘选了一个人数最多的标段，“人多量大可以降低成本”。而他们所摘选的第二个标段是剩下标段里以前配送过的，因为“比较了解学校的要求”。
排名第6的配送商过去一直在金华、永康等地做配送，今年首次打入义乌市场。整个流程的公开、透明是他印象最深刻的地方。他认为，“不怕不识货就怕货比货”，配送商当然希望做到垄断，但创设竞争环境确实更有助于保障师生权益。
第11名的配送商基地在佛堂，虽然也想摘选人数最多的标段，但实际排名让他们放弃了这个念头，最佳选择是佛堂区块的学校。然而佛堂区块被前面的配送商摘选走了，他们就近摘选了义亭区块，觉得也还不错。16名之后的配送商就没有摘牌选择标段的机会了，只能等着学校选他们。
为了选好配送商，老师们又“拖堂”了
说好了40分钟内选好配送商，结果老师们又“拖堂”了！
为了帮助“弱小”，免得配送商“挑肥拣瘦”，义乌市教育局把就近的四五所学校组合成一个标段，使得全市21个标段人数尽可能相近。在标段组长的组织下，老师们就配送商的选择展开了激烈的讨论。
“价格分很重要！每天贵一点，一学期下来很多钱花在不该花的地方了。”“质量更重要！差的送来，退换货更麻烦，食品安全还没保障。”有的标段为怎么解读配送商的这张“成绩单”进行了深入的探讨。有的标段内教师代表逐个发言，说说自己对各家配送商的了解。有的标段用无记名投票的方式选择配送商，根据票数确定配送商的选择与排序。如稠城区块一标段，第一轮投票选取2家预选配送商时，其中2家出现了票数相同的情况，于是采取了第2轮投票。之后，又通过第3轮投票选取3家备选配送商。最后，各校代表在会议记录和配送商选取意愿表上郑重签字。
当着全体配送商的面，教管中心毛老师逐个放入写着序号的21个乒乓球，由综合分排名第36的配送商摸出代表各标段开标顺序的乒乓球。当某家配送商供货标段超过3个时，则不再参与后选标段本次遴选。标段与企业摘牌重复时，按选票次序替代。
当天完成菜品供应双选后，学校还将尽快完成肉类和牛奶、水果类配送商进行选择，确保学校食堂为师生提供更高品质的服务。双项选择的结果将试配送一个月，测评满意度达到考核要求后签订一年配送合同。
学校食堂监管工作，用我尽心让您放心
据悉，自义乌推行“阳光食堂透明厨房”以来，义乌市教育局不断自我完善，在规范化、程序化做好常规工作的同时，创新管理机制，为孩子的健康、家长的放心大胆尝试“新菜式”。
相关科室负责人介绍，义乌市教育局于7月初分别组织26所标段牵头学校代表、34家菜品类配送商举行了座谈会，就2015年的入围、现场遴选及一年来的配送情况进行座谈。
把去年的标段选配送商改为今年的现场双选，就是基于这两年来教育局对学校食堂服务转型升级的不断探索，为了尽可能促成更多的优秀企业为学校服务。
义乌市教育局副局级纪检员郑小孙全程参与监督，“程序的公开、透明，才能让配送商专注于品质与服务的提升，更好地为师生服务。”
