中国义乌网9月7日讯（记者 楼雅琪）校园食品安全关系广大师生身体健康生命安全，关系社会和谐稳定，是食品安全工作的重中之重，也是校园安全的重要一环。针对当前学生集中返校，用餐量大幅度增加的特点，根据《义乌市食品安全委员会办公室关于进一步加强秋季开学期间校园食品安全工作的通知》(义食安办〔2016〕22号)的要求，义乌上溪镇食安办联合市场监管局上溪所对辖区内的教育机构及其周边进行了联合检查。
据悉，为建设好食品安全“防火墙”，防控群体性食品安全事件的发生，由上溪镇食安办牵头成立校园食品安全专项检查组。此次专项检查行动检查中学一家，小学5家，幼儿园17家，辅导站6家，教育信息咨询机构2家。共出动车辆10辆次，人员93人次。行动重点检查了学校食堂餐饮服务相关许可证件持证情况、食堂基本条件和卫生环境情况、原料采购和食品添加剂使用等是否规范、校园食堂食品安全工作管理制度的建立与落实情况以及对食品从业人员的健康管理和培训教育情况、校园及其周边超市小卖部的食品安全检查、校园饮用水水质检测以及饮用水处理装置的运转情况检查、校园食品安全知识的宣传等情况。
检查人员对检查发现硬件不符合条件的、食品安全管理不到位的学校，要求责令整改。检查过程中，检查人员还要求学校要严格落实校园食品安全管理主体责任，进一步加强学校食堂、小卖部的管理，指导学校加强食品卫生知识的宣传，教育学生掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护。另一方面，建立一套行之有效的机制，推进食品安全制度的建立和落实，完善管理机制，对食品从业人员进行定期的卫生知识培训。要求建立学校监测上报、市监所定期检查、食安办及时协调处理的校园食品安全处理机制，保持不放松的工作态度。
