华溪谷稻米获“2016浙江好稻米”金奖
中国义乌网12月6日讯(记者 沈颖洁)“平时吃一碗饭的人,吃了我们的大米,起码可以多吃半碗饭。”信誓旦旦说下这句话的人正是义乌廿三里街道飞扬农机服务专业合作社的负责人虞东红。
近日,由省种植业管理局、浙江农业之最委员会办公室、浙江农业博览会组委会办公室联合主办的“2016浙江好稻米”评比活动结果揭晓,飞扬农机服务专业合作社选送的华溪谷稻米从57件评选样品中脱颖而出,获得“2016浙江好稻米”金奖。
彩色稻田画
说起飞扬农机服务专业合作社,大家一定不会陌生。去年的“丝路起点——小商品货郎担”、“宾王故里”,今年的“中国加油梦想飞扬”等一幅幅彩色稻田画犹如神来之笔,吸引了众多游客前来一睹“奇观”。如果说,彩色水稻给了市民一个视觉上的盛宴,那由这些水稻加工而成的华溪谷稻米带给市民的则是舌尖上的美味。
华溪谷稻米为何能评上“金奖”?虞东红向中国义乌网记者透露,他们凭的就是“安全”二字。“民以食为天,近些年来‘毒大米’、‘镉大米’、‘转基因大米’等等层出不穷,弄得人心惶惶,让义乌人能吃上安全健康的大米是我一直以来坚持的原则。”虞东红说,为了减少农药的喷洒,他在稻田里养起了鱼苗,鱼苗以虫草为食,在不经意间完成耘田,排泄物还为稻田施肥,赖于这一良性的生物链,地块水稻既可免于虫害,又可汲取丰富的营养。
工人正在包装大米
虞东红介绍,大米的好坏取决于终端产品。一样的种子,在不同的区域产出的效果也不同,温度、气候、土壤、环境等都会对其生产产生影响。华溪谷稻米在种植周期上能够达到150天,长时间的日光照射,为大米积累了充足的营养,并用华溪森林公园王大坑水库里的引用水直接灌溉,在收割后,采用60度低温烘干稻谷,保持了水稻原有的口感和清香。为了能够充分留住大米的精华,虞东红在稻田边建设了大米加工厂,形成了水稻产业链,既解决了周边村庄的闲余劳力,同时也能够自己把握大米的品质,真正让大家吃上当年出产的新米。
工人正在包装大米
今年5月份,虞东红还首次采用了众筹的方式,以每半亩1500元的价格吸引了50多位市民认购稻田。众筹者不仅可以拥有这半亩稻田的收获,还能参观水稻科普基地、彩稻艺术,了解众筹大米是如何实现绿色、生态化种植。10月15日,首批众筹的新鲜大米纷纷送达到了各位消费者的手中,获得了源源不断的好评。
在另一边的大棚中,虞东红首次尝试的无公害草莓也已经成熟,等待采摘。虞东红说,在保留传统农业的同时,他要探索新的模式,通过生态种植助力休闲观光,寻找一条新的“财富之路”。