“我都按要求装油烟净化装置了，只是嫌麻烦没打开运行，怎么要罚这么多钱？”面对5000元的罚单，义乌佛堂镇建设西路上的面馆老板娘朱某后悔不已。
据悉，义乌市综合行政执法局佛堂大队在日前开展的餐饮行业油烟污染专项整治行动中，检查发现该面馆正常营业，但其安装的油烟净化设施未接入运行，而是直接将油烟排入室外。把油烟净化装置当摆设，执法队员依法进行立案，并作出罚款5000元的行政处罚决定。在执法队员的教育下，面馆老板娘朱某意识到错误，表示今后一定按规定使用油烟净化设施并定期清洗油烟净化器。
记者获悉，该面馆安装了油烟净化装置，但因未开启使用被罚款，这在佛堂镇区尚属首例。“这次处罚有力震慑了一些不按规定安装、使用油烟净化设备的餐饮店。”据执法队员介绍，为进一步消除环境污染，严控餐饮企业油烟排放，目前已督促完成餐饮行业油烟净化装置的安装。接下来，执法部门将对油烟净化装置安装使用进行检查，同时开展油烟污染治理相关法律法规宣传，并对未按要求安装油烟净化装置和不按要求使用的违法行为进行整治。
