

中国义乌网1月15日讯(商报记者 黄玉洁)1月12日,在农贸城秀禾问茶茶叶街上,“武夷星”店举办了一场雅致的茶叶品鉴会。100多位茶友欢聚一堂专场品鉴,共同走进那温润的大红袍世界,探寻一杯好茶的故事。

纪录片、茶艺表演精彩纷呈
随着茶艺表演“恭请茶王”的开始,此次品鉴会正式拉开了序幕。茶艺师一身红裙,纤指把盏,飞云弄巧,低眉颔首间,茶韵流香,将茶一杯杯送至客人面前。
优雅的茶艺表演结束后,各位茶友也开始踏上了领略每一滴大红袍的旅程:丰富的茶香、宜人的色泽、甘醇的滋味,让人不禁沉醉其中,种种回味,最后化于唇齿之间,沁入心扉。来自北苑街道的茶友周先生说:“我蛮喜欢这款醇香大红袍,香气馥郁,生津回甘,喝完后杯底还留有余香。”

其间,“武夷星”秀禾店为现场茶友们放映了春茶纪录片。纪录片一经播出,便引得了现场茶友的关注。在缓慢的音乐声中,映入眼帘的是漫山遍野的茶园,茶中有树,树中有茶,自然和谐,相得益彰,记录着每一位采茶工的艰辛付出与一杯好茶背后的成长过程。
在品鉴过程中,主持人还不时与茶友们互动交流,向茶友们抛出了不少茶叶加工问题。小小问题可难不倒这些老茶客,不过令在场茶友们惊讶的是,不少年轻茶友也能准确回答茶叶加工步骤等问题,赢得了阵阵掌声。
“武夷星”秀禾店总经理翁青青介绍,举办这次品鉴会就是为了让更多的茶爱好者能够喝上正宗的武夷岩茶。目前,店内坚持每周三举办小型品鉴会,半年左右举办一次大型品鉴会,前来品茗的茶爱好者越来越多。

来“武夷星”喝一杯正宗大红袍
据了解,创立于2001年的“武夷星”茶业,从成立初就立志“一心做好茶”,经过18年的探索与成长,在业界获得瞩目成绩,是目前岩茶市场上较为驰名和畅销的品牌。
一直以来,“武夷星”坚持用独立茶人的阅历与视角,潜心发掘传统工艺,研发制茶新法,审视注解每一个风味,一心只做好茶。时间的成全、记忆的酝酿和自然的守护,共同成就一杯可以暖心的好茶。
“武夷星”秀禾店总经理翁青青今年38岁,虽然年轻,但经验丰富,是我市早一批经营武夷岩茶的茶商。原先,她在武夷山市做茶叶批发生意,并投资建有茶叶加工厂。2007年,她回到义乌在福田市场周边开了一家茶叶店,专门服务于市场经营户和采购外商,茶叶远销英国、法国、美国等欧美国家。
翁青青说,随着城市的发展,消费水平的提升,如今的茶叶店并不仅仅局限于茶叶的销售。目前,店内共有5位茶艺师、3间静谧茶室,致力于打造一个集茶叶销售、品鉴、文化传播等新型“茶空间”,欢迎每一位茶爱好者随时前来品一品正宗的大红袍等武夷岩茶。