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广州日报:纸螃蟹能火多久

发布时间: 2019-09-24 09:34:59 来源: 广州日报 作者: 谭敏

  秋风起,蟹脚痒。早在大闸蟹上市前,朋友圈里、电商平台上各种预售的大闸蟹礼品券早已供销两旺。但是,关于螃蟹券的投诉却不少。记者采访发现,大闸蟹礼券猫腻多。有经销商透露,消费者花费150元买的蟹券,大闸蟹成本只占50元。

  大闸蟹礼品券,又被称为纸螃蟹,这种纸螃蟹的销售手法与月饼券如出一辙,是典型的礼券经济的一种。如果单就在送礼市场流通,送券的人和收券人都不会太在意螃蟹的品质。送券人需要的是体面的票面价格,收券人可能并不会真正使用礼品券,而大多是兑换成现金。至于螃蟹质量如何,反而没有太多人关心,甚至根本不需螃蟹,整个交易就已经完成了。

  中央出台八项规定之后,送礼收礼少了,纸螃蟹流入了真正的消费市场,原有的流通逻辑就完全行不通了。普通消费者更看重的是螃蟹的品质和性价比。纸螃蟹看似价格优惠,票面价打五折甚至更低,但是,质量却不那么靠得住。许多发券的公司本身并没有螃蟹,也要到市场上购买。为了保证其他环节的利润,大多会选择以次充好,投诉多就在意料之中了。长此以往,纸螃蟹很难持续红火。

  对于消费者来说,纸螃蟹体验不佳,自然会用脚投票。今年,因为众多生鲜电商的加入,大闸蟹一枝独秀的局面不再,其他一些品种的螃蟹开始成为市场亮点。梭子蟹、面包蟹、珍宝蟹、石蟹等购销两旺,市场上的大闸蟹的价格也有所降低。

  可见,要让纸螃蟹不再横行,无非抓住两点,一是持续狠抓不良送礼风气,畸形的礼券经济就没有市场;二是持续加强市场监管,对于电商平台上销售的以次充好、以假乱真的大闸蟹进行打击,营造公平健康的市场环境,消费者自然就能享受到货真价实的美味螃蟹。

编辑: 王时倩
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