中国义乌网12月19日讯(记者 车志蒙 编辑 程雄)据悉，义乌词林菜市场设立食品快速检测室以来，严格按照相关标准建设，统一采购专业设备，配备专业检测人员，开展词林菜市场及周边市场的食品农药残留、二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐等快速项目检测。
之前市场集团义乌市市场开发服务中心(以下简称“市场中心”)下辖的城区31家菜市场日常食品检测一直由公司食品检测中心统一负责，由于部分市场与检测中心距离较远，样本送达检测中心完成检测耗时较长，完成检测并出具检测结果最早批次为上午8点，最迟可能要到中午11点左右。如果遇到检测样品异常，无法及时处理问题食品。
今年，市场中心在词林、银海、开发区等11家农贸市场增设快速检测点，所有检测点都要求在8点前将检测结果第一时间公示在所在菜市场的LED显示屏上，供市民买菜时对照参考。若发现检测异常，会立即通知市场管理人员，现场对不合格食品进行销毁，提高对问题食品的处理效率，消除食品安全隐患。
目前，市场中心共有19个食品快速检测室，日均可完成样品检测数量约900个批次，实现全市60多家农贸市场食品检测全覆盖。同时还提供免费食品检测服务，让广大市民买的放心，吃得放心。
