中国义乌网11月10日讯(义乌商报记者 龚艳)“丹麦猪脚50件、西班牙龙骨20件、巴西鸡爪30件……”昨日(11月9日),义乌荣远食品有限公司进口的农副产品陆续进入浙中农副产品物流中心,工作人员正在一一核对浙冷链上的二维码,严把冷链防疫关。
浙中农副产品物流中心从事冷链食品商家有65家,冷链从业人员200余人,其中重点接触人员124人。春节后,申报过进口冷链食品的经营户为34家,申报数量较多的经营户数为17家。今年以来,共申报进口货物2800余吨。
“进口冷链食品入场前首先要增量申报,每批次的进口冷链食品,需提前申报告知货物基本信息及运输车辆信息。”该工作人员告诉记者,进口冷链食品防疫是浙中农副产品物流中心疫情防控重中之重。进口冷链食品相关数据每日交给门岗核对,经冷冻品专用运输通道进入市场。市场上设置了进口冷冻品的专卸区域,在卸货过程中由工作人员抽查核对货物的三证一码情况。货物进入经营户仓库后,由工作人员再次逐件核对货物的三证一码情况。同时经营户统计每日销售数量并报给工作人员,要求经营户在扫码出库外,对部分零售货物登记手工台账,用以后期追溯,做到闭环管理。记者看到,每件货物都有它自己的“身份证”,包括浙冷链溯源码及原产地、规格、生产日期、保质期等信息,一目了然。
除“物防”外,市场还加强对经营户日常防疫。每日早上和下午,工作人员对经营户进行体温检测并登记,进口冷冻食品进行操作时,必须佩戴一次性手套、口罩及工作服。市疾控中心还每周对农批市场的经营环境、人员及货物进行新冠病毒抽样检测。自去年11月起,对环境、货物采样、进口冷链食品重点接触人员进行全覆盖检测。从2020年11月起到2021年10月底,共检测环境及货物样本2600余份,人员样本6100余份,结果全部阴性。
日前,义乌市还在“浙里办”内建立义乌冷链从业人员数据库,完善从业人员管理,确保无遗漏,进一步织密进口冷链食品疫情防控网。