去年夏天,钟薛高因为价格高上了热搜。今年,高价雪糕似乎成了普遍现象,在这个“万物皆可网红”的时代,雪糕也不例外。别说小时候5毛、1块的雪糕、现在就连3块、5块的雪糕都难觅踪影,取而代之的是,普遍在20元到60元一根的高价“网红”雪糕。不久前,“当代雪糕的价格有多离谱”话题冲上热搜,引发网友们共鸣。(4月26日 央视网)
天气渐热,夏天将至,最近一些人直呼“快吃不起雪糕了”。本想吃根雪糕去去火,一看价格,直接“透心凉”。笔者认为,雪糕作为解暑食品,应当回归物美价廉的大众路线,让大部分民众能够消费得起,莫让高价“网红”雪糕在炎炎夏天让人寒心。
一根雪糕,哪怕有再新奇的造型,再绚丽的颜色,最终还是要入口、进胃。质量加上与之匹配的合理价格,才能吸引消费者长期购买。而几十元一根的“网红”雪糕,相对于普通人收入而言,已属于轻奢品,在特定场景下,偶尔体验一下,尝尝就好。但是,雪糕作为夏日解暑的日常食品,高价难以让普通消费者持续购买。如果商家为追求暴利,把平价雪糕包装成“网红”产品,价格不断“高攀”,消费者图个新鲜尝一尝,商家或许在短期内能取得成倍的经济效益,但很有可能丢掉了大众市场,从长远来看,将不利于商家可持续发展。
“网红”雪糕制作成本,如果确实比普通雪糕高,售价高也是应有之义。就怕在制作成本里,并没有多少“真材实料”,而是通过虚假宣传、明星代言等方式诱导,收割消费者“智商税”。这种担心并非空穴来风。比如钟薛高曾在其产品酿红提•雪糕页面宣传“不含一粒蔗糖或代糖,果糖带来更馥郁的香气,只选用吐鲁番盆地核心葡萄种植区特级红提,零添加,清甜不腻”等内容,但检验报告显示,该红葡萄干规格等级为散装/一级,宣传的特级红提实为散装红提,已构成虚假宣传,可谓啪啪地“打脸”。如此以次充好,不是欺诈消费者吗?
一部分“网红”雪糕专营高端市场,当然无可厚非,成本高卖得贵,具有一定合理性,也属于自主定价的市场行为,政府部门不能行政干预。但如果雪糕的高成本,并非原材料、制作和人工费等合理成本,而是通过虚假广告注水后的“虚高”成本,无疑涉嫌消费欺诈,严重损害消费者的合法权益。针对此类违法行为,各地市场监管、工商、物价等部门不能坐视不管,绝不允许打着“网红”旗号,大肆收割消费者“智商税”。
笔者认为,“网红”雪糕不能成为高价的代名词。“网红”雪糕要想红得久、走得远,商家必须真诚对待广大消费者,给“好看的皮囊”配上“合理的价格”。其中道理,商家必须拎得清。