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义乌人惦记的秋季蔬果和“秋天的第一锅板栗”可以安排上了吗?

发布时间: 2023-09-06 19:08:55 来源: 中国义乌网 作者: 记者 方维 编辑 童荟颖
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  中国义乌网9月6日讯(记者 方维 编辑 童荟颖)白露将至,秋风渐起,义乌近来气温主打凉爽舒适。吃腻了西瓜、葡萄等消暑水果,这几天,秋天的新鲜时令蔬果已经悄然上市,不少义乌人也开始惦念“秋天的第一锅板栗”了。

  今天(9月5日),记者走访了义乌多家菜市场、义乌果品批发市场等地,帮大家看看甜甜的板栗有没有如约而至,秋天的水果蔬菜又上新了什么。

  上午,在义乌果品批发市场,记者了解到,除了蜜桃、葡萄、蜜桃等夏季水果,一些从千里之外奔赴而来的秋季水果、蔬菜已经“焦急露面”了。8月底以来,冬枣、蜜柚、嘎啦苹果、柿子、蜜桔、石榴等早秋水果已吸引不少义乌市民前来尝鲜。

  “永康的紫皮甘蔗昨天才到货。”甘蔗批发商厉小芳介绍,目前甘蔗是市场里最鲜的水果,但甜度还需要时间沉淀,要吃口感佳的甘蔗还需等等。“陕西的柿子、冬枣,江西的蜜桔,云南的石榴,还有秋月梨……”一边另一位水果批发商王成海热情地为顾客介绍着,他说,目前秋季时令水果大多来自外地,“秋季干燥,很多人会选择吃梨、石榴、柿子来缓解秋燥,像石榴的批发价格目前平均在5-6元一斤,不同品种价格不一样。”

  同时,义乌人的“菜篮子”也已上新。在新马路菜市场二楼,芋头、茭白、荸荠、莲藕、板栗、花生等秋季蔬菜均已占据菜市场“c位”。

  其中,生板栗有剥开的和带壳的两种,价格也不一样。带壳的约7元一斤,剥好的则要15元一斤。“我家的板栗都是从福建运过来的,刚到一礼拜左右,个头大、饱满,新鲜的嘞!”经营主吴秋娟在这个菜市场摆摊快三十年了,这几年,相较板栗,更为小巧一些的锥栗颇受大家欢迎。“绵糯香甜,好吃的呢。”市民何女士一边耐心挑选,一边笑着说,“当零嘴吃,家里小孩老人都喜欢。”

  此外,本地莲藕同样备受市民青睐。吴秋娟说,秋天适合吃莲藕,此时节的藕水分充足,口感爽脆,软糯香甜,不仅口感最佳,还能养阴清热、润燥止渴、清心安神。

  随后,记者又连续走访了多家炒货店,少有开始“营业”炒板栗的。“现在年轻人更喜欢烤栗子、冰栗子。”一家连锁炒货店工作人员黄女士说,相较于传统糖炒板栗,烤栗子和冰栗子口感品质更稳定,少了添加糖也较为契合消费者健康的追求。

  
编辑: 童荟颖
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