中国义乌网8月5日讯（记者 陈佳琪 编辑 童晓）进入8月，一大波新鲜的“虾兵蟹将”重回餐桌。每年东海“第一网”海鲜，C位非梭子蟹莫属，那义乌市民期待的梭子蟹今年行情如何？
8月5日上午，记者走访义乌市中心菜市场发现，目前虾蟹类海产品相对稳定，与往年相比价格变化不大，但仍有小范围波动。另外，几乎所有摊位上都有梭子蟹的身影，摊主不时往梭子蟹的水箱里添加冰块，换上干净的水，保证梭子蟹的新鲜。“8月1号开海，2号运输，3号义乌市场就正式开卖了。”市场经营户郑静瑶告诉记者，今年梭子蟹价格比往年略低，今年刚上市第一天就买到70元每斤，第二天就降了5到10元每斤，今天梭子蟹按品质的零售价为每斤30-45元，相比第一天价格降了近一半。
另一家经营户林日忠介绍，从开海这两天的情况看，今年有望迎来梭子蟹丰收年。受天气影响，今年梭子蟹生长较快，个头也会偏大，整体饱满度不错。对于吃货来说，产量高意味着梭子蟹的价格会更加亲民，“周末两天因为需求量上涨，预计再过一周，价格会继续下跌。”林日忠表示，近期的梭子蟹来自舟山，这两天，他的摊位每天最多能卖出500余斤梭子蟹。买家除普通市民的零售外，主要是餐饮店的批发进货。
受到市场行情和天气气温的影响，梭子蟹的价格每天上下浮动5元左右是常事，但整体来看，今年梭子蟹价格和去年相比还是非常实惠的。据市场工作人员分析，接下来几天，会有更多的出海渔船陆续回港，海鲜供应量将逐渐增加。预计8月中下旬，包括梭子蟹在内的海鲜价格将有所下降，市民可吃上更多平价鲜美的海产品。
此外，提醒广大市民朋友们，螃蟹的营养价值虽然高，但它是一种凉性的食物，吃过多会导致胃肠的消化功能下降，容易出现腹泻、腹胀、腹痛等症状，建议市民朋友们在尝鲜的同时不要太过贪吃。
