贺胜冰(右)进行农业指导。
位于义亭镇畈田朱村的义亭供销合作社现代农业服务中心，总能看到一个忙碌的身影：他时而弯腰小心拿取秧苗，时而耐心解答农户疑问，时而为田间地头的作物看病开方，嗓音沙哑却充满热情。
他叫贺胜冰，是周围农户眼里的“百事通”，也是市供销联社的农技专家。这名毕业于云南师范大学文理学院园林专业的“80后”，走出云南山村，扎根义乌田间，用自己的专业知识与青春热忱，倾注于义乌农事服务，成为连接现代农技与普通农户的桥梁。
老百姓眼中
难不倒的田间“百事通”
“老板，不辣的辣椒是哪几种？”“橘子现在可以打药了吗？”“现在天气冷，苗可以种了吗？要不要像抖音里说的分开种？”……“好的好的，大家不要急，一个一个来。”
3月31日早上9时，义亭供销合作社现代农业服务中心内，中心负责人兼农技员贺胜冰被十几位村民围住咨询，习以为常的他一边维持秩序，一边操着云南口音的普通话回答：“这几种都不辣，我给你拿。”“花细(谢)了没有？要细(谢)了80%以上才能打药……”“拿回家可以先不种，等清明节之后天气暖了再移栽。不需要分开，一家人就要在一起。”“这个天箩(义乌方言里的丝瓜)是白色的，不是绿的。”谈话间隙，他还会时不时笑着蹦出几句夹杂着英文的口头禅。“好的，OK！”
在周边农户眼中，贺胜冰是比天气预报更准的存在。哪块田该施肥、何时打药防虫、如何应对极端天气……他总能给出精准方案。义亭镇畈田朱村村民刘阿姨是咨询“大军”中的一员。她说她在院子里种了各种果树。“葡萄、桑葚、柚子，还有枇杷，越种越多。自己种的，吃得放心嘛。”一年四季只要遇到农业上的问题，她第一个想到的就是贺胜冰。“什么东西，他都知道、都会说，感觉没有什么问题能够难倒他。”刘阿姨说，果树生了什么病，被什么虫咬了，贺胜冰总能很快给出解决方案，“效果很好，所以大家对他非常认可。我们家的果树这几年长得很好，从夏天到秋天，家里一片瓜果飘香。”
贺胜冰待人温和，对待农事却特别较真，着急起来嗓门会不自觉提高。但一群叔叔阿姨、爷爷奶奶们却像学生一样虚心求教，只因为他说得在理。“作物用药施肥都是有逻辑的，用对方法才能见效。”贺胜冰笑呵呵地说，每年到了蔬菜、果树丰收的时候，服务中心里都是周围村民送来的果蔬，看着就满心欢喜。“别的不敢讲，但在畈田朱村这一片小地方的农业圈子来讲，我绝对是很出名的人。农业方面的问题，别的地方不用去，来找我就行了。”说完，贺胜冰笑得扬起了头。
从一颗种子开始
呵护田园梦
秧好一半禾，苗好七分收。最近正是春耕栽苗的农忙时节，服务中心近期最畅销的就是各种蔬菜秧苗。“粉红色的番茄有没有？”“茄子给我两株。”“贝贝南瓜可以在阳台上种吗？”……
来自义亭镇王阡村的杨开权，今年70岁，当天一个人把中心里的西瓜苗包圆了。“这里的苗成活率基本100%，有什么问题都可以问负责人。我年年来这里买苗，最多那一年，一亩地结了两千多斤西瓜。”
“种子是农业的命脉，必须让农民用上放心苗！”贺胜冰与土地的结缘，始于云南昭通的幼年岁月。自小在乡村长大的他，要走2个小时的山路才能到达小学。目睹长辈辛苦种植玉米，最后的收成仅够果腹的艰辛，贺胜冰决定报考云南师范大学文理学院园林专业，通过知识改变农业现状。
2011年，贺胜冰进入大三实习期，带着让土地更有价值的理想，来到了义乌。从上游肥料厂到中端经销商，再到末端农资店，贺胜冰先后从事与农业相关的各个行业岗位，了解了市场，摸透了农资相关的各个渠道。最终在2016年，他在廿三里街道和几位合伙人一起开了一间小小的农资店。
种苗是农业的基础。但彼时，义乌农户多从地摊购买种苗，质量参差不齐，不少成活率低、病害频发。贺胜冰敏锐捕捉到痛点，率先在农资店引入育苗服务，成为义乌首批将种苗引入农资店的人。他与人合作开设了一个育苗工厂，利用标准化育苗模式，引进地暖催芽、智能温控、水肥管理，让种苗成活率大大提升。“农业不能只靠经验，更要靠数据和科学。”他在育苗场工厂开辟试验田，对比不同品种的适应性，每年更新品种目录。
“第一年我们只卖出了2000多株苗，很快大家发现我们的苗挺好，口碑就有了。现在，我们一天就能卖出2000多株种苗，一年卖出的总量达到20万株。”贺胜冰还透露，育苗工厂的规模也从最初的2亩地，扩大到20亩地，产能提升十倍。
2021年，贺胜冰负责经营义亭供销合作社现代农业服务中心，从此成为义乌“三农”服务大军中的一员，在很多农事服务中都能见到他的身影。
初心不改
我对这土地爱得深沉
贺胜冰说，要当好一个“农资人”不容易，十八般武艺都不够。“农药肥料你要会配，农机你要会修，既是售货员、业务员，也是技术员、修理师，还得会和叔叔阿姨、爷爷奶奶打交道，同时也要吃苦耐劳。因为农业这行是很辛苦的，而且赚不了太多钱。最重要的是，你要对农业、农村、土地，有情怀。”
在约100平方米的服务中心内，贺胜冰的用心随处可见。货架上摆了40多类种苗，从辣椒、番茄、黄瓜，到羊角蜜、西瓜、甜瓜，一应俱全，不仅有名称标签，还有对照图片。300余种农药和肥料，放在哪儿他门儿清，需要哪种，他立马就能找到。最常用的几种，他还专门化整为零，用塑料袋一小包一小包装好，方便普通农户采购。
贺胜冰说，义乌现在靠种地吃饭的人不多了，大多数村民是留了一小片地，或者在院子里，种点菜、栽几棵树，自给自足。“我的店里，90%是这样的顾客。而且不少人上了年纪，很多东西不太懂，我就想把他们服务好。”
因为质量佳、服务好，服务中心也成为乡村“宝藏小店”，吸引很多人慕名而来，甚至有人特地从市区赶过来。
“他每天从早到晚说话，嗓子一直都是哑的。每天他都累得吃了晚饭倒头就睡。”妻子王琴为此十分心疼，也忍不住有些情绪，“每次有服务活动喊他，或者村民需要帮忙，他都会去。一去就是半天，我一个人根本忙不过来。”
“在义乌，有很多像贺胜冰一样热心为农的农技专家，他们不为名利，只是默默付出。”义亭供销合作社主任陈亮说，农业服务工作比较辛苦，需要长期在田间地头奔波，既要面对日晒雨淋，又要接触农药化肥等物资，而且收益不高，很多年轻人不愿意从事这类工作，“我们非常需要像贺胜冰这样，既有专业知识又对农业有情怀的青年人才。”
“我的初心一直没变，就是在自己能力范围内，帮农民解决问题。这是我对农业、农村、土地的感情。”贺胜冰说。
和煦的阳光穿过云层，洒落在乡间，又有农户走进服务中心。贺胜冰笑着迎上去，沙哑的嗓音依旧铿锵。在这片充满生机的土地上，一颗赤诚匠心，正催生更多丰收的希望……
采访札记：
让现代田园梦在泥土与温情中生长
时至今日，很多义乌人对土地有着很深的眷恋，对传统农耕生活充满很深的感情。“特别是闲不住的老一辈，种菜养树，既有益身心健康，又能够丰富生活。”陈亮说，随着生活水平发展，种菜务农对大多数人来说已经不再是谋生手段，而是一种爱好、一种生活方式。
“他们像照顾孩子一样，一年四季照料着蔬菜、果树。如果作物生病了，他们就会很忧愁。我们帮忙解决问题以后，他们脸上露出的笑容，是对我们最好的鼓励。”在陈亮看来，这样的“农民”很可爱、很朴实，但很多人缺少相关知识，需要细致的农业服务。“习惯了传统农耕生活的长辈们，需要用更好的农资或者是技术来种地，这是我们新时代的任务。”
