中国义乌网9月27日讯（义乌商报记者 陈健贤 通讯员 朱梦琳）9月21日上午，我市首个校园食品安全科普教育基地在毛店挂牌成立。
这个校园食品安全科普教育基地设有展示室、食品讲堂，展示室内陈列着食品安全宣传板和一些义乌特产。在这里，学生可以学到不少食品安全知识，还能了解到义乌特产火腿、红糖等产品的制作流程、食用功效，而食品讲堂则由市场监管局工作人员向学生讲授食品安全知识。
挂牌当天，市城镇职校的学生成为该教育基地的首批“客人”。“过期食品一定不能吃吗?”“把蔬菜泡在水里一段时间后，真的能有效去除农药吗?”“你们会对市场上的食品进行检测吗?”同学们在浏览宣传板时不断提出各种疑问，市场监管局工作人员一一作答。
市场监管局还安排产(商)品质量监督检验研究院检测人员为学生现场做食品快速检测演示，以蔬菜为检材进行快速检测。不少同学都是第一次亲眼目睹蔬菜检测，受益匪浅。
市场监管局食品安全监管科负责人说:“在毛店设立这个食品安全科普教育基地后，全市很多学校都会分批组织学生来这里学习有关知识。”据悉，市场监管部门以后将定期指派食品监管业务骨干到该教育基地，为学生传授食品安全知识，包括如何辨别健康食品、食用不健康食品的危害、发生食品安全事故后如何应急处置等。
上图:学生参观展示室。
