中国义乌网12月16日讯(义乌商报通讯员 冯俊杰 记者 陈健贤)日前,经金华市市场监管局餐饮处专家复审,我市浙四医院食堂、后宅中学食堂、绣湖中学食堂、赤岸镇中心幼儿园食堂等4家餐饮服务单位被评定为A级优秀餐饮服务单位,至此,我市已有48家餐饮服务食品安全量化分级管理A级的单位。
据悉,我市从2012年开始对餐饮行业实行量化分级监督管理,依据各餐饮服务单位的日常管理、设施设备、采购存储、加工制作、清洗消毒等情况,对每家餐饮单位食品安全状况进行综合评定,对评定结果进行卡通化公示。评定结果分为“优秀”、“良好”、“一般”3个等级,分别对应“大笑”、“微笑”、“平脸”3种卡通形象。每次评定结果都会公示在餐饮服务食品安全信息公示牌上,并要求餐饮单位悬挂在店堂醒目位置。此评定有动态等级和年度等级之分,其中年度等级A级单位必须经义乌市市场监管局初审后上报金华市市场监管局复审确认。
市场监管局建议广大市民就餐时,多留意食品安全信息公示牌上的信息,选择等级较高的单位就餐能更放心。公示牌上除了张贴笑脸等级外,还公布餐饮单位的证照,以及24小时投诉举报电话。市民如发现食品安全问题,或有涂改、遮挡公示牌等现象,可拨打96150向市场监管部门举报投诉。