又是一年秋高气爽时。每年此时，在东北的不少城市，总有一波人抢着储存秋菜。这些储备好的秋菜，全家人能一直吃到来年三四月份。在南方城市，新鲜的果蔬四季不绝，眼下正是秋菜大量上市时，不必囤，家门口的菜市场就能买到新鲜水灵且价格便宜的蔬菜。
蔬菜价格继续稳中下降
国庆过后，秋菜大量上市，也是菜价较低的阶段，此前价格较高或是涨幅明显的蔬菜价格开始“跳水”。据浙中农副产品物流中心一周蔬菜行情显示，本期(10月8日~14日)20种主要蔬菜品种中，仅有三种蔬菜价格上涨，七种蔬菜价格下跌，十种蔬菜价格与上期持平。
而据线上批发平台绿禾购统计，本期(10月9日~10月15日)10种交易量较大的蔬菜，价格更是一边倒地出现下跌。相比此前，跌幅扩大。
综合来看，现阶段，西红柿、胡萝卜、花菜价格上涨。上述蔬菜主要来自于山东、新疆、甘肃。目前，新疆、甘肃等地温度较低，对蔬菜的生长较为不利。比如喜温性的西红柿，北方不少地区已步入深秋，气温下降较快，产量减少，致价格小幅上涨。在浙中农副产品物流中心内，本期西红柿价格环比涨6.45%。
价格下跌的蔬菜主要有青椒、白菜、黄瓜、白萝卜、青菜、芹菜、莴笋、丝瓜、生菜、球菜、杭椒、大葱、菠菜、西兰花等。
近期，大白菜的来货量持续增多，增幅超20%，价格跌幅也超过20%；在山东，芹菜、白萝卜、西兰花、尖椒等蔬菜上市量明显加大，环比增幅在43~92%，价格也随即下降，最低跌幅约为20%，最高超过40%。
场内，本期青椒的价格环比下跌11.11%、黄瓜价格环比下跌16.67%、白萝卜价格环比下跌14.29%。上期价格上涨较明显的莴笋，本期也因山东等地供应增加，批发价环比下跌了33.33%。
此外，茄子、土豆、尖椒、生姜、洋葱、四季豆、韭菜、冬瓜、大蒜、香菇这十种蔬菜价格与涨跌变化，较为平稳。
短期内菜价或继续下跌
目前，夏季还在广西、广东、福建等地区徘徊不走，全国其余大部分地区已经进入气象意义上的秋季；而东北三省，内蒙古、青海、甘肃、西藏等地则是迈过了冬季的门槛。在主要的蔬菜产地，这段时间的天气虽然早晚温差较大，但总体较为温和，正是秋收的季节。
因而接下来，秋菜还将会以上市量证明，它仍然是市场上的绝对主角。在秋菜集中上市期，菜价将会持续下调。南方的马大嫂们“有福了”，菜市场上那么多价廉物美的蔬菜能可劲挑了。
