近期，很多人都被水果价格高企的新闻刷屏，随着气温走高，水果消费进入旺季，网友纷纷发问，上哪儿能买到便宜的水果？好在蔬菜没来凑这个热闹。这段时间，气温给力，晴天居多，蔬菜扎堆上市，供应相对充足，菜价明显下跌，逐渐进入年度阶段性价格低点。相比“水果自由”，马大嫂可轻松实现“买菜自由”。
菜价深跌不止
据浙中农副产品物流中心蔬菜一周行情显示，本期(5月20日~26日)20种主要蔬菜品种平均价格环比呈现“10跌10平”，和上期(5月13日~19日)“1涨11跌8平”相比，菜价季节性下跌趋势明显。
本期价格下跌的蔬菜有青椒、黄瓜、茄子、西红柿、白萝卜、尖椒、洋葱、四季豆、香菇、花菜。“目前，义乌市场菜价和全国趋势一样，以下跌为主。上述几种蔬菜当前的产量较大，市场供大于求导致卖不起价格，部分品种因需求不大，品质不佳，在产地就被下调了收购价。”义乌市场集团农批管理分公司工作人员说。
在本期价格下跌的品种中，西红柿是跌幅最大的品种之一，相比上期，环比下跌了5%。不仅仅是义乌市场，在北京新发地等大型批发市场，近期，西红柿的价格也有较明显的下跌过程。
“去年末，西红柿价格开始上涨，在高位运行了一段时间。价格高企导致农户跟风种植，如此一来，今年春节后，西红柿的种植面积扩大，这也直接导致这段时间的西红柿价格下跌。”昨日，来浙中农副产品物流中心采购蔬菜的潘先生表示，从他了解的情况看，西红柿价格暂时没有止跌的迹象。
此外，花菜、尖椒等产地供应量也各有增加，价格同步下跌；茄子等因气温较高，出产的品质下降，导致产地价格有所下跌。
本期，白菜、土豆、青菜、芹菜、生姜、韭菜、冬瓜、莴笋、胡萝卜、大蒜等10种蔬菜价格稳定，和上期相比，无涨跌变化。其中大蒜近期在不少地区因价格上涨较快再次被戏称为“蒜你狠”，不过在义乌市场，大蒜因供需较为平衡，价格刚刚止跌企稳。
菜价进入阶段性低点
菜价与天气、产量、需求等密切相关，去年同期价格偏高的，今年则会偏低；去年同期价格偏低的，今年则会偏高；这段时间价格偏高的，下半年则会偏低，个别品种价格会因此出现波动，如西红柿。
不过蔬菜供应正进入一年中较为丰富的时期，整体供应量充足，因而接下来，菜价整体走势将呈现稳中有降的态势，迎来现阶段的菜价低点。
