“红色代跑”党群突击队员将热乎乎的豆腐送到村民手中。
中国义乌网2月7日讯（义乌商报记者 龚艳）放馅、卷皮、捏角，昨日中午，江东街道永和村村民龚巧芳正熟练地为全家人包馄饨，用的馅料正是前一天村“红色代跑”党群突击队帮忙采购的豆腐和猪肉。
“逢年过节，我们村家家户户都会包豆腐馅的馄饨，象征团团圆圆，但这段时间买豆腐不方便，想吃馄饨也做不成。”龚巧芳有些念想。
春节，义乌人有包馄饨、饺子、包子、豆皮素包等传统美食的习惯，这些手工美食往往要用到义乌特色盐卤豆腐，且必须是新鲜制作的。
疫情发生后，为确保在家百姓不为吃饭发愁，永和村推出了“红色代跑”服务。老百姓每天微信报菜名，村党群突击队队员统计后派专人赴农贸市场或超市采购，统一送回村里，分发到每家每户。
近些天，许多老百姓反映想吃豆腐，能不能由村里帮忙一起代买。村党支部书记贾达铨了解情况后，把这件事放在了心上。
平日里，一名郑姓阿姨隔三差五会到村里卖自家制作的盐卤豆腐，很受老百姓欢迎。特殊时期，“卖豆腐”也不适合进村了。
抱着试探的心理，贾达铨拨通了郑阿姨的电话。
“阿姨，你这两天做豆腐吗，能不能帮我们村定做一批，老百姓想吃豆腐了。”
“我们年后还没有开工，如果你们需要，我就做一些。”
得到肯定回复后，贾达铨立即在村民群里发了通知，需要豆腐的赶紧上报数量。2斤、3斤、5斤……一时间，村民群接起“豆腐长龙”，龚巧芳也一口气下单要了10斤豆腐。
2月5日，永和村党群突击队特地安排专车运送豆腐，并请市场监管所工作人员同车前往，检查豆腐质量和安全。当天早上，350多斤豆腐送回村里，50多户农户按秩序进行了认购。拿到手上，豆腐还是热乎乎的。
“吃馄饨咯！”很快，龚巧芳包的豆腐馅馄饨就煮好了，一个个圆滚滚的馄饨欢实出锅，等待全家人品尝……
