9月28日，义乌首家国际餐饮服务中心在稠城街道宾王社区揭牌。服务中心的成立，标志着国际餐饮行业食品安全有了更加科学规范的管理体系。
据介绍，义乌稠城街道共有来自16个不同国家和地区的外国餐厅35家，占义乌全市国际餐厅数量80%以上。其中，宾王社区来往国际友人众多，消费业态丰富。今年以来，稠城街道聚焦“四大双千”活动，持续深化“以外管外”帮带促融合项目，助力国际餐饮服务中心项目建设。
“设立国际餐饮服务中心，是坚持以人民为中心的发展理念、是全面落实‘四个最严’要求、是确保人民群众‘舌尖上的安全’的重要举措，也是服务世界小商品之都建设、创建‘放心消费在义乌’行动的重要环节。”稠城街道相关负责人表示，该街道将持续推动多元文化深度融合，全面提升社区国际化街区形象，不断增进来自不同文化生活之间的交流沟通。
义乌作为世界小商品之都，年均接待超过50万人次境外客商，有100多个国家和地区的1.3万名境外客商常驻义乌，“万国美食”在义乌汇聚。多元文化交融、多地民俗交织，对国际餐饮食品安全治理提出新挑战。
今年以来，义乌严格落实食品安全属地管理责任和企业主体责任，建立健全“一带一路”国际餐饮“属地+监管+自律+食品安全”的工作体系，通过抓好信息公示、食材溯源、从业人员、后厨卫生4个重点，全面实现信息公开化、后厨阳光化、流程标准化、治理社会化、监管常态化，有效推动国际餐饮行业食品安全水平提升。
