中国义乌网11月20日讯（记者 龚书弘 编辑 童晓）红糖又飘香，“蔗”里最甜蜜。红糖作为“义乌三宝”之首，不仅仅是农产品，其背后是从种植业到加工业再到商业乃至物流业的庞大产业链，红糖产业带动村民收入逐年增长，“做大做强甜蜜事业”成为广大群众共同期盼。
如何帮助实现群众的期盼？11月18日，金华市政协“八婺同心助农共富”政协在行动“民生议事堂——蔗里最甜蜜”座谈会在义亭镇西楼村召开，为全力推动义乌红糖规模化、产业化发展凝聚共识、献计献策。
座谈前，与会人员重点围绕义亭镇红糖产业生产销售情况进行现场走访、实地察看，充分听取各方意见建议。在实地考察基础上，委员们聚焦红糖产业销售模式、科技强农、文化挖掘、品牌打造等领域，说问题、提建议、谈感受，协商气氛热烈。
义亭镇是义乌糖蔗生产核心区域。数据显示，2023年该镇糖蔗种植面积4500余亩，占义乌糖蔗种植总面积的80%以上，糖蔗年产量约3.4万吨，红糖产业全产业链产值近2.56亿元，带动农民就业1万余人，从业农民可支配收入6万元以上。市政协委员、农业农村局副局长陈斌提出，要以创建国家农业产业强镇为契机，在品牌建设、产业提升、文化挖掘和产品宣传上下功夫，做好“品牌、标准、文化、宣传”四篇文章。
“农业要振兴，就要插上科技的翅膀。”政协委员骆遥建议，要加快糖蔗人工种植向机械化种植转变，降低糖蔗种植成本，带动产业增收。红糖产品要延伸，除去传统义乌红糖及红糖制品，红糖加工设备、红糖的产业经验都可以成为红糖产品。此外，要做好红糖细分领域的探索，建好义乌红糖区域品牌，积极开拓海外销售市场。
当前，义亭红糖产业从糖蔗种植到红糖加工，逐步融合地方特色传统食品加工文化，添加农业采摘、体验式加工、特色餐饮，形成了“游购娱”一条龙的旅游产业发展新模式。政协委员楼更生建议，围绕红糖产品种植加工的全过程，有机结合民俗节庆、风土人情、诗词歌赋、典故传说、书法绘画等文化，开发具有鲜明地域特点和乡土特征的红糖产品，可以有效增强义亭红糖产品的市场竞争力。同时，发扬红糖饮食文化，以美食体验带动产品宣传。
“重视农业+文旅深度融合模式，让红糖产业成色更足”“加强对农村急需实用人才的培育，着力培育一批适应现代农业发展、新农村建设需要的科技服务人员、营销能人、生产能手、社会管理人员等各方面实用人才”“打造美丽乡村精品线路，深度融合乡村本土文化，以点带面，以线促富，绘出农业发展同心圆”……活动现场，沁人糖香馥郁飘散，真知灼见不断涌现，声声诤言汇聚为推动“甜蜜事业”发展的“金点子”。
一块红糖解乡愁。金华市政协副主席蔡艳对义乌的助农氛围、红糖产业发展给予肯定。她表示，要提高站位，统一思想，做优做强“土特产”，依托农业农村特色资源，深挖农产品传统文化，拓宽农民增收致富渠道；要根据实情，发挥优势，认真梳理谋良策，深耕产品细分领域，发挥义乌小商品大市场优势，赋能农业产业高质量发展；要集成创新，打造共富体，蹚出富民新路径，深度融合有效匹配资源，集成产业链全要素裂变式发展，助力“土特产”都市化、国际化。
