中国义乌网9月26日讯（记者 龚书弘 编辑 童晓）“最近天气凉爽，非常欢迎宝子们来葡萄园现摘现吃。当然，下单的宝子们，我们保证明天一早采摘发货……”9月25日，夜幕降临，义乌赤岸镇“山里云销”共富工坊依然灯火通明，为国庆黄金周预热的专场直播正在举行。镜头前，主播热情地介绍着近期的时令水果，以及果园精心排制的采摘游线路。
“又拍了2单。”“拍了6斤，怎么发货？”……吃着葡萄，看着直播后台可观的订单，村民不仅甜在嘴里，更甜在心头。
近年来，义乌赤岸镇创新打造的“山里云销”共富工坊，利用网红直播、短视频等方式，推动农村土特产上“网”，带领传统农人上“云”，赋能传统农业创新焕发新活力。目前，该平台已整合26家企业、100余种农特产品，单日最高成交量达3万单，年销售额超800万元，培训电商直播人才1000余人次，带动近百名村民就业，2023年平台所在的清溪村集体经营性收入超170万元，成功实现了农产品的畅销与乡村振兴的双赢。
从果园到果盘，路更“短”了
直播间里订单一出，一旁的清溪村村民成小英就马上把货物打包，组装成礼盒，动作一气呵成、行云流水。“换做以前，这个点我肯定准备睡了，为的就是第二天起个大早把新鲜葡萄拉到市场去。”成小英指了指手机，时间是晚上8点33分。
记者了解到，过去，因地理位置较偏远，赤岸镇辖区部分企业产品及乡村农副产品销售途径有限，物流渠道也较为单一。为了解决这一难题，在党建引领下，2022年7月，赤岸镇首个直播平台“山里云销”应运而生。
在“山里云销”直播间，不同季节的水果轮番上架，切实缩短了果园到果盘之间的距离，真正实现“果香不惧山岭深”。为了增强品牌效应，赤岸镇还着力打造“蒲墟南货”区域农产品公共服务品牌。随着平台的搭建和品牌的打造，目前，从“山里云销”直播平台推广出去的产品包括赤岸杨梅、蓝莓、覆盆子、柑橘、葡萄等等。
得益于直播电商的强劲赋能，清溪村农户成永明再也不担心自家的黄花梨会滞销。“去年我家(黄花梨)一下子熟了3000斤左右，根本来不及收，拉到市场上也卖不了好价钱。后来找到直播中心，一晚上就成交了8600多斤，后来连同隔壁朱店村的梨子也一下子卖断货。”成永明直言，今年他特地制定了采摘计划，确保每一批果子都达到最佳品质，“这样每个梨都能卖到最好的价钱。”
2021年底，清溪村还与义乌工商职院达成校地合作，由学校培养专业电商团队，强强联合，助推乡村农特产品直播销售。“村校联动，产学一体，可以说做到了赤岸全域农特产品的直播销售不断档，农户增收不发愁。”清溪村党支部书记成斌说。
从鲜果到特产，产品更“活”了
作为义乌闻名的杨梅之乡，赤岸镇的杨梅种植面积达7000多亩，集中于山盆村、下水碓村，主要以分散露天种植为主。但正因如此，农户长期无法摆脱“靠天吃饭”的困境。
“今年受梅雨季的影响，不少杨梅都烂在了地里，有的农户损失甚至在50%以上。”赤岸镇相关负责人表示，谋划杨梅产品的深加工产业势在必行。
前不久，浙江省农业农村厅召开浙江土特产·杨梅酒产业发展座谈推进会，提出要把“杨梅酒”打造成有文化内涵、有档次的酒类、一个具有高知名度的地方特色大产业、一张专属于浙江的土特产“金名片”。
为此，“山里云销”共富工坊充分利用电商直播和产业优势，投资600余万元建设了“蒲墟南货”(杨梅)果汁、露酒、白兰地等深加工生产线，占地超1500平方米。“目前，我们酿制的杨梅果汁、果酒都已初出成果，今年森博会期间就将与大家见面。”赤岸镇相关负责人告诉记者，今年通过果汁、果酒等深加工产品的试水，在杨梅采摘期为下水碓村民止损超30万元，明年起，相关深加工产业链进一步完善，将实现果农的辛勤劳动大幅增值。
除此之外，“山里云销”还推出了黄精月饼、红曲面条等特色农产品，并持续加大产品研发、标准制定的投入，让赤岸的“果园经济”更具活力，不断释放农业发展“红利，帮助果农大丰收，助力乡村奔共富。
从时令到冷鲜，旺季更“长”了
如何延长季节性水果的销售期，“山里云销”的回答是——建立一个共享冷库。
“此前，我们村里依托共富酒厂温控车间改造和建设，通过增加冷藏功能打破了‘只有立冬后才能酿酒’的传统。实际上，水果也是季节性销售的农产品，在需要时，冷库同样能为水果保鲜所用。”清溪村党支部书记成斌说，为此，“山里云销”共富工坊投入130余万元，建成占地200多平方米、容积约700立方米、以“统筹布局、全链融合、助农增收”为目标的“共享冷库”。
冷库的建立，不仅实现水果错峰、错时、缓季销售，还能提高产品单价，助农增收。据了解，冷库的使用将每年为清溪村集体增收10万元，并能带动周边村庄增收约60万元。
采访中，记者恰巧遇到赤岸镇山盆村的大棚杨梅种植户丁誉金主动联系成斌洽谈明年杨梅冷藏事宜。“冷库投入使用后，可以将杨梅冷藏保鲜延长5到7天，意味着旺季更长了。再通过山里云销的直播，比以往能增加好几万元的收入。”丁誉金说。
如今，赤岸镇通过倾力打造“蒲墟南货”品牌、聚力擦亮“山里云销”共富工坊金名片，借着文旅融合的“发展东风”，搭乘共富共美的电商助农“快车”，让甜蜜小果变成一个个“致富果”“共富果”，助力传统“果园经济”焕发出蓬勃生机。
