中国义乌网8月6日讯(记者 陈佳琪 编辑 程雄)8月5日12时,历经三个月伏季休渔的东海迎来部分渔船解禁。刺网、灯光围(敷)网、笼壶类和桁杆拖虾等4种作业类型渔船,通过申请专项捕捞许可的方式,允许捕捞虾蟹类、中上层鱼类等资源。随着首批梭子蟹、小黄鱼、鲳鱼、带鱼等时令海鲜陆续到港,大海的鲜味将第一时间来到义乌市民的餐桌。
在义乌市市场集团下属义乌市中心菜市场,每年开渔季的“明星”梭子蟹如期登场。8月6日上午,记者走访发现,因首批上市,市场只有个别摊位有梭子蟹的身影,水箱里梭子蟹在冰块保鲜的水中静养,摊主不时换水确保鲜活。“5号开海,今天义乌市场就正式开卖了。”经营户陈克友介绍,首批舟山梭子蟹售价70元/斤,与往年同期持平。虽来咨询的顾客络绎不绝,但较高的价格让不少市民暂持观望态度。依照往年梭子蟹的销售规律,通常在上市后的第三到第五天,市场到货量会迎来一波激增。
据市场工作人员分析,随着更多渔船陆续回港,未来几日海鲜供应量将持续增长。预计8月中下旬,梭子蟹等海产品价格有望回落,市民将迎来平价尝鲜期。值得期待的是,除了梭子蟹,小黄鱼、银鲳、红虾、皮皮虾等“东海鲜”也将批量入市,为义乌菜市场注入满满海味。