中国义乌网8月18日讯（义乌商报通讯员 张珂 记者 林晓燕）8月13日上午，稠城街道召开餐饮行业文明城市创建业务培训暨“厉行节约、反对浪费”宣讲会，辖区8家大型酒店和150余家餐饮单位负责人到场参加。
会议宣读了《餐饮行业“厉行节约、反对浪费”倡议书》，并要求各餐饮单位在加强食品安全管理的同时切实增强文明服务意识，从自身做起，从现在做起，共同创造文明、健康、节俭的生活方式。会上，稠城市场监管所相关负责人现场对参会人员进行食安指数业务知识操作内容再培训，并结合“文明餐桌行动”就创建迎检工作进行再动员、再部署；餐饮单位做“珍惜粮食、人走盘光”表态发言。
会后，稠城街道综合监管中心食安办和稠城市场监管所相关工作人员实地走访了化工路附近的饭店、餐馆，除了向经营者发放“厉行节约，反对浪费”海报等宣传资料外，工作人员还建议餐饮单位科学设计菜单和调整菜品的数量、分量，鼓励提供小份菜、半份菜和打包服务，餐前要做好理性消费的引导和提醒。
“街道将积极开展各类以‘文明餐桌行动’为主题的新时代文明实践活动，在结合食安工作的基础上践行绿色、文明、健康的生活方式。”稠城街道相关工作负责人表示，接下来，街道将联合相关职能部门继续加强对辖区餐饮单位的监督检查，深入推进“文明餐桌行动”，通过建立长效机制遏制餐饮浪费，把文明就餐、勤俭节约的理念变成广大市民的自觉行动，助力创建全国文明城市工作取得实效。
