您当前的位置 : 中国义乌网>义乌新闻>即时报>车志蒙 正文

【网络中国节·春节】薄如宣纸,咬下去满满葱肉香!义乌这一口饼太馋人了

发布时间: 2021-02-16 11:28:51 来源: 中国义乌网 作者: 记者 车志蒙 通讯员 龚璐航
扫一扫加中国义乌网为好友

  中国义乌网2月16日讯(记者 车志蒙 通讯员 龚璐航 编辑 童晓)东河肉饼,义乌小吃一绝,以油而不腻、薄如纸张、色泽光鲜闻名。

  每逢春节,家家户户都会做肉饼招待宾客。一些婚宴场合,更是少不了肉饼的身影。旧时,男方上门相亲,只有女方点头,家中才会端出肉饼招待,寓意百年好合、团团圆圆。如此美味而寓意美好的东河肉饼,其制作技艺现已被列入义乌市级非物质文化遗产代表名录。

  

【专题】留义乌 过大年 网络中国节

编辑: 童晓
网站简介   |   义乌宣传片   |   版权声明   |   广告刊登   |   诚聘英才   |   技术支持   |   联系我们
网络敲诈和有偿删帖自律管理承诺书 金华中国义乌网互联网违法和不良信息举报中心 举报电话:057985516611 Copyright ©  www.zgyww.cn  All Rights Reserved    批准文号:浙网信办[2015]12号   浙ICP备15020224号-1 中国义乌网  版权所有

浙公网安备 33078202001318号