中国义乌网8月19日讯(记者 陈佳琪 编辑 童晓)“今天又准备了什么好吃的？”“昨天绿豆汤不够喝，今天多做了一份，还有鸡蛋、包子，都是大家爱吃的......”这是8月12日凌晨发生的一段对话。
凌晨两点，义乌市北苑街道柳莺路上万籁无声，伴着路灯的光亮，市民杨江民和他的朋友提了一桶绿豆汤和一篮包子、鸡蛋，步履匆匆地赶到义乌市中医医院的医护人员居住酒店门口，为他们送上深夜“能量餐”。
自义乌疫情发生以来，许多餐饮店受到影响暂停营业，义乌北苑援助核酸检测的医护人员工作至凌晨，想吃夜宵却在附近没有找到店。附近居民杨江民了解情况后便二话不说地承诺：“你们有多少医护人员，我明天晚上给你们准备。”
“他们在一线很辛苦，我希望他们睡前可以不饿着肚子。”在杨江民的带动下，柳青夜市的一些小吃负责人也陆续加入深夜队伍，成为“温暖后方”，从8月11日晚开始，为医护人员送上“能量餐”。
“疫情期间，为防控大局我们可以选择歇业，但是为防疫人员提供一点‘能量餐’是我们力所能及的，也是我们感谢他们的一种方式。”一名河南籍的柳青夜市摊位负责人告诉记者。
每天晚上八点左右，杨江民就动员朋友们开始准备食材、柴米油盐、锅碗瓢盆、一次性餐具，“包子需要提前揉面，我们就早点准备，再分工煮绿豆汤、鸡蛋等。”杨江民介绍，整个制作过程需要四至五个小时。此外，每次烧制前，他都会电话联系核酸采样队组长，挑在他们结束核酸采样快结束回到酒店的时间蒸煮，“这样他们到了，就可以吃到热乎乎的包子。”杨江民说。
因220余名医护人员会分四辆大巴车回来，有时需等待至凌晨两三点，但他毫无怨言。爱在双向流动，健谈的杨江民和医护人员成了好朋友，感受到很多温馨的感谢和善意的微笑。“杨先生每天送丰盛的夜宵，大家即使很累，也觉得很开心，工作更有干劲了。”核酸采样队第五组长吴俊锋表示。
后来义乌静默，不能外出采购食材，杨江民便与朋友们商量，每个人拿出自己家的鸡蛋，五个十个拼凑一起。虽然数量不多，但一定要让大家不只能吃得饱，还能吃得好。“我们当时连续三天送了夜宵，坚持到‘弹尽粮绝’的那一刻。”杨江民笑笑说道。
疫情之下，义乌总有那么一股暖流，缓缓流淌到每个人的心田，散发出一道道耀眼的光芒，指引着人们向前看。沉甸甸的“能量餐”，承载着的不仅仅是暖身的食物，更是对一线医护人员的关怀和爱。
