中国义乌网9月15日讯(记者 吴杰 编辑 楼菲莉)一大早，义乌市义亭镇奥凯体育用品有限公司的几位员工准备出门上班，今天他们没有像往常一样直接前往公司，而是来到相隔一条街的思味特食品有限公司，准备来这边的早餐摊位上换换口味。
这一幕，在义亭7家企业门口已经非常常见，不同企业的员工们经常互相“串门”，因为现在义亭镇的70多个流动摊点，集中到了7家企业与3个村子中，变成了相对固定的早餐摊。
一开始，思味特食品有限公司的老总叶新明对“引摊入企”并不赞成：“刚开始的时候，我是不支持把这些流动摊点引进企业的，首先是不好管理，然后就是怕不卫生，也会把我们企业的院子弄脏。”在经过一段时间试运营，看着撤摊之后整洁的地面以及这些摊贩的健康证，叶新明改变了自己的想法，带头签订协议书，欢迎早餐摊贩进入企业。
义亭镇有四个工业区，落地企业超过200家，根据执法队员走访了解，90%以上的企业没有为员工提供早餐，企业员工就餐需求庞大。因此，每天早上，各种流动早餐饮食摊点就占据了嫦娥路、五联路、稠义路等工业功能区的道路。
七点半，义亭执法大队大队长叶卓明就带着队员上街执勤，现在，他们很少能查到路边上随意摆放的流动早餐摊位了。“我们从去年开始就计划弄这个‘引摊入企’工作，到现在算是真正成型了，不仅方便了管理，也缓解我们工作压力。”在实行了引摊入企之后，早起执勤的执法队员偶尔也会光顾这些早餐摊点，享受新办法带来的便利。
5月中旬，执法局义亭大队还联系义亭卫生院统一为经营者集中办理健康证，并联系企业与摊位经营者签订了食品安全责任书，要求引摊入企的摊点经营者必须持“证书”上岗。既保证了健康措施的全面覆盖，又明确了经营者的食品安全主体责任和各种禁止行为，提高经营者食品安全的责任意识。
叶卓明告诉记者，在引摊入企工作完成以后，义亭大队联合义亭镇政府统一制作了引摊入企标示牌，明确经营时间，告知经营早餐的种类，让就餐人员一目了然。执法大队还联系了环卫部门，与环卫工人达成合作，每天上午八点半收摊之后前往这些企业清扫卫生。为此，每家摊位仅仅需付出每月350块钱的场地费。
