花餐厅
央广网义乌10月23日消息（记者张国亮 魏炜）在义乌，若你想吃地道的阿拉伯美食，大家都会想到“花”餐厅，这种奇妙的用餐体验，放在以前，几乎不敢想象。改革开放40年来，犹如万花筒般精彩的变化，正在悄然改变着中国和世界的沟通方式，改变着人们的生活方式，也见证着“一带一路”沿线正在发生的“共赢”故事。据了解，在义乌当地，有来自100多个国家和地区的1.3万名境外客商常驻于此，每年有超过50万人次的境外客商迎来送往，在这座有“世界小商品之都”之称的中国县级市采购商品，贸易往来。
穆罕奈德夫妇和家人
中约跨国夫妻喜结连理
“在阿拉伯商人云集的义乌市，一位名叫穆罕奈德的约旦商人开了一家地道的阿拉伯餐馆。他把原汁原味的阿拉伯饮食文化带到了义乌，也在义乌的繁荣兴旺中收获了事业成功，最终同中国姑娘喜结连理，把根扎在了中国。”2014年6月5日，习近平主席在中阿合作论坛第六届部长级会议开幕式讲话中，专门提及了这段佳话。
这位被习近平主席提到的约旦商人穆罕奈德，回忆起被习近平主席“点名”，他的第一反应是不相信。在位于义乌市区稠州北路的“花”餐厅里，穆罕奈德和他安徽籍妻子刘芳搞不清究竟发生了什么，直到一个记者拿出笔记本电脑，将习近平的演讲视频放给他们看。确认得知习主席讲话中提到的是自己，穆罕奈德一家人特别激动，马上在微信的朋友圈中“炫耀”，分享给远在约旦的家人。
穆罕奈德和家人
穆罕奈德今年40岁，于2000年来到中国。刘芳和穆罕奈德是在广州认识的。刘芳19岁那年经朋友介绍，到广州的一家阿拉伯餐馆担任外语翻译，就是在那家餐厅里，刘芳遇到了老板的侄子、22岁的穆罕奈德。俩人很快坠入爱河，2002年3月，刘芳和穆罕奈德在合肥结婚。在刘芳看来，穆罕奈德十分细心、体贴，他的善良和正直还有上进心吸引我，让我跟他结婚，刘芳说。
穆罕奈德和妻子刘芳（央广网发 受访者供图）
穆罕奈德一家（央广网发 受访者供图）
国籍不同，文化背景不同，刘芳说俩人生活中不知道闹了多少次笑话。穆罕奈德信仰伊斯兰教，不喝酒。而他们第一次回安徽老家过年的时候，就有啼笑皆非的经历。因为穆罕奈德不喝酒，桌子上就没有摆酒，可是菜上齐了，来的亲戚朋友都不动筷子，“我跟老公俩觉得好奇怪，为什么不动呢？后来才知道原来没有酒。我们老家的话，必须喝酒，而且特别是过年更要喝酒才能有那个感觉，后来我老公还是蛮入乡随俗，让大家都喝酒了，只是他不喝而已，大家都蛮开心的过年。”刘芳说。
穆罕奈德在餐厅接受采访
客商请到“我家”来吃饭
2001年12月11日中国正式加入WTO，凭着鸡毛换糖的吃苦精神，义乌人成为傲立改革开放潮头的弄潮儿，义乌逐渐成为世界小商品之都。越来越多国家的商人纷纷来到义乌经商。穆罕奈德和刘芳看中商机，也到义乌开了自己的阿拉伯餐馆。
由于餐厅菜品精良，口味地道，顾客纷至沓来。餐厅生意稳定后，妻子刘芳负责打理日常事务，而穆罕奈德自己也开办了一家国际贸易公司，把中国制造的“水烟”等商品销到自己的家乡约旦。180多万种商品，穆罕奈德常常跟约旦的朋友骄傲地介绍：义乌小商品批发市场，只有想不到，没有买不到。2009年底，穆罕奈德夫妇将餐馆改名为“花”餐厅，寓意幸福之花、和平之花。餐厅的标志是穆罕奈德设计的一朵白色的花。
穆罕奈德在餐厅招待客人
如今的穆罕奈德，能说一口流利的中文。穆罕奈德到中国18年了，办了公司，找到了爱人，还生了两个可爱的儿子。可他说，在中国这些年，他收获的可远不止这些。
“中国这边，我学了勤劳，这么早起来啦，做生意的人。我们的国家他们好晚，他们想几点起来就起来。中国这边他们照顾他们的生意很早起来了。老人有起来，年轻人有起来。老人走路去买菜，年轻人他们去上班了，赚钱。还有，我学了吃中国的菜，鱼虾，这个海鲜，还有蔬菜。我们的国家天天羊肉鸡肉这样的，菜真的不一样。中国的菜对身体好多了。”穆罕奈德说。
“现在的生活是那个时候不敢想象的，如果不改革开放的话，可能我老公他们就不会看到中国的商机，他就不会来到中国做生意，那同样我不可能跟老公相遇，也不可能有现在的生活。”刘芳说。
在2018年春节的前夕，穆罕奈德的新餐厅又开业了，相比于原来的花餐厅，更高档的新餐厅扩大了三倍，能同时容纳两三百人就餐。值得一提的是，新餐厅取名贝迪餐厅，在阿拉伯语中的意思就是“我家”。“这个‘我家’跟你到我家里吃饭是一样的，你到我家里吃饭了，就是那个比较要尊重客人，那对他们要非常好，希望大家在餐厅有回家的感觉。”穆罕奈德说。
来自阿拉伯的“老娘舅”
新开业的贝迪餐厅
正如全球各地的商品源源不断地进入市场，越来越多国家的客商开始了解义乌、走进义乌。穆罕奈德喜欢交朋友，经常帮助刚来义乌的外国客商租房、招聘等，定期给他们介绍最新的中国国情、政策和法律法规，由于得到“热心肠”的穆罕奈德帮忙，经常有外商找到餐厅，希望他能帮忙调解不同国籍间商人的经济纠纷。就这样，在阿拉伯商人圈中，这家餐厅成为接待客商洽谈生意和解决纠纷的“绝佳去处”。
前两年，穆罕奈德申请成为义乌司法局的人民调解员，与其他十几个外国调解员一起义务帮助处理一些贸易中的纠纷。穆罕奈德说，没有义乌，就没有他的今天，他要力所能及为义乌做点事。
“以前帮助我这么多人，我现在也要帮助好多人。我可以帮他们，他们要什么问我，我帮不了再找其他人帮助他们。我拿到了这个（绿卡），我也算一个中国人。那我要办事情全部跟中国人一模一样的。在这里，梦想什么的，都可以在中国做（实现）的。”穆罕奈德说。
新开业的贝迪餐厅
同时，义乌市政府也非常重视他们这些外籍人士的意见。2015年，穆罕奈德和几个外国朋友提出，每次出门办事都要带着护照，要是不小心丢了会很麻烦，能不能帮忙解决这个问题？穆罕奈德等人向义乌政府提出这个问题后，不到一年，义乌面向常住的境外人士推出了“商友卡”，在义乌行政管理领域可以替代护照，持卡的境外人员在基本养老、医疗、子女教育等社会保障方面享受与义乌市民同等的待遇。
义乌优质的行政服务和良好的营商环境，正吸引着越来越多的外商前来投资创业。“不管你来自哪个国家，找义乌政府部门办事都非常方便。”对此，穆罕奈德深有体会。
“中国是我妻子和两个儿子的国家，是我的第二国家，我希望一辈子和我的家人生活在中国。”穆罕奈德说。
