2021年8月26日《浙江日报》15版
“这油炒菜特别香，我要多买几瓶给家人送去。”在义乌市义亭镇缸窑村的致中和米店，市民张女士特地跑来购买了几瓶有机菜籽油。她说，朋友曾经送了一瓶，她吃了觉得味道很纯正，今天特意赶来买。
这些菜籽油由义亭镇万亩绿色粮食生产功能示范区出品，是镇内首批非粮化整治后的成果。
去年9月，义亭镇完成缸窑村200亩非粮化整治。随后，招引了宋都农业科技发展有限公司入驻，经过选品，种植了200亩油菜，以绿色有机肥为底肥，开展现代化种植管理。春天里，百亩黄色油菜花田吸引了众多游客赏玩。今年5月，菜籽喜获丰收，成为货架上的热卖品。
近年来，义乌市义亭镇以“1+3+4+X”谋划农业发展。依托“红糖飘香”这一条精品线，建设红糖非遗体验等三大园区，集聚水稻、糖蔗、蔬菜、水果等四大种植基地，实施千亩绿色蔬菜基地等若干农业重点项目，覆盖“米袋子”“菜篮子”“糖罐子”“果盘子”，逐步形成现代高效农业产业链。同时，结合省级现代农业园区建设，全力打造大健康产业示范区、省级特色农业强镇。
眼下，义亭镇陇头朱村外的108亩稻田绿油油一片，晚稻长势喜人。义乌致中和水产养殖场负责人石炜宇在稻田穿梭察看水稻生长情况。“前段时间，在义乌市农业农村局的指导下，我们采用‘稻虾轮作’的模式，每天都有四五百斤的鲜活小龙虾投放市场，日均销售额近万元。”站在稻田旁，石炜宇算了一笔账，小龙虾全部收捕，仅养殖小龙虾就可让每亩增收近4000元，相较于传统种植农业，收入大幅提高。
“目前，缸窑、陇头朱、上胡等村有许多村民成为我们公司的长期工，临时用工达到400多人次。”宋都农业科技发展有限公司负责人陈中伟说，该公司作为一个发展平台，将让更多附近村庄的村民参与其中，让村民实现家门口就业，提高村民收入。
作为义乌传统农业镇，义亭出产的红糖是最让村民自豪的甜蜜产业。“红糖之乡”义亭，糖蔗种植面积常年稳定在5000亩左右，年产红糖超3500吨。义亭镇与恒风集团共同打造了一条20公里的“红糖飘香”美丽乡村精品线，沿途串起18个村庄，通过产业植入焕发农村活力。在“红糖飘香”精品线的起点早溪塘村，簇簇挺立的糖蔗已经长得比人还高，日益饱满的枝干预示着冬日的丰收。近年来，通过对红糖产业的规范化探索，义亭镇总结出质量引领、标准提档、品牌保护的红糖产业保护发展模式。受益于品牌知名度与品质的提升、红糖衍生产业的发展，红糖产业产值从5年前的约1亿元，增长到了去年的1.4亿元，糖农的笑容和生活都变得愈加甜蜜。
去年，义亭镇还与义乌市场发展集团签署全面战略合作协议，围绕市场贸易扩容和业态提升，打造国际冷鲜城，建设千亩蔬菜产业园，同时就新义亭综合市场、新农产品交易中心、老粮库有机更新等多个项目展开深度合作。
